Saus met gefrituurde ui en oregano
Bereidingswijze
1. Kook de rundsfond samen met de gefrituurde ui en de oregano.
2. Mix krachtig en lang genoeg, kruid af met peper en zout.
3. Roer de koude boter onder de saus of voeg een roux toe.
Handige tips
Ontdek handige kooktips om je culinaire vaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Leer trucs voor bereidingen, smaakcombinaties en keukenhacks om elke maaltijd tot een succes te maken.
